Oczyszczanie organizmu

Jakiś czas temu czerwona herbata biła rekordy popularności wśród osób chcących stracić bez wysiłku parę zbędnych kilogramów. Summa summarum popularność doprowadziła do tego, że większość quasi-wielbicieli herbaty stwierdziło, iż nie ma ona właściwości odchudzających, za to wykazuje silne działanie moczopędne. W ten sposób herbata znalazła zastosowanie w różnego rodzaju kuracjach oczyszczających.
A czy faktycznie oczyszcza? Cóż, skoro stymuluje produkcję moczu należy sądzić, że tak, w końcu sikanie jest jedną z naturalnych dróg oczyszczania.

A odchudzanie?

O odchudzaniu z pomocą czerwonej herbaty zdaje się na moment zapomniano, chociaż raz na jakiś czas notuje się falę wzrostu zainteresowania nią jako jednym z suplementów. Chociaż znamy ją (i pijemy) od wielu lat wciąż tak naprawdę poruszamy się w sferze mitów nie wiedząc, czy czerwona herbata odchudza czy nie. Nie wiedzą tego nawet naukowcy, bo choć większość hurra-optymistycznych publikacji przekonuje nas, że czerwona herbata ma właściwości odchudzające żadna z nich nie powołuje się na wyniki przeprowadzonych badań. Ja osobiście, zadając sobie nieco trudu jakiś czas temu, znalazłam w jednym z anglojęzycznych serwisów opis badania przeprowadzonego przez Francuzów lub Włochów (niestety nie pamiętam). Wynikało z niego, że herbata faktycznie odchudza, ale w niewielkim stopniu i bynajmniej nie zastąpi diety, za to może ją odrobinę, acz dość skutecznie, wspomóc. Dodam jeszcze, że spotkałam się i z artykułami, które głosiły jakoby pijący ją Francuzi (bądź Włosi, bo zdaje się autorzy tych publikacji nawiązywali do ww. badania) gubili bez wysiłku i 10 kg w ciągu miesiąca, co na pewno jest przekłamaniem. Nikt nie chudnie w ciągu miesiąca od regularnego picia herbaty. No, chyba że tylko pije a nic nie je (w tej sytuacji zamiast tłuszczu traci mięśnie i odwadnia organizm co jest kolejnym dietetycznym nieporozumieniem).

Ale to nie badania przekonały mnie do tego gatunku herbaty. Najbardziej odpowiada mi jej moczopędne działanie i fakt, że w sytuacjach kryzysowych, w czasie przeżywania tzw. syndromu dnia następnego (mówiąc dosadnie chodzi o kaca), czerwona herbata działa lepiej niż cokolwiek innego.

Jak działa?

Badania nad czerwoną herbatą niczego w stu procentach nie dowodzą (podobnie kontrowersyjna jest zresztą zielona herbata i wiele innych “cudownych” pokarmów i napojów, którymi zwykliśmy się ostatnimi czasy zachwycać), ale sądzi się, że czerwona herbata może działać antymutagennie, poprawiać przemianę materii, chronić zęby przed próchnicą i pozytywnie wpływać na poziom cholesterolu.
Działanie wynika oczywiście ze składu, a czerwona herbata zawiera sporo polifenoli, składników mineralnych takich jak mangan, wapń czy fluor. Ma też kofeinę, która jest wchłaniania dłużej niż kofeina z kawy, ale i dłużej oddziałuje, przez co jej działanie pobudzające rozkłada się w czasie.

Najlepsza jest czerwona herbata liściasta i bez dodatków. Do jej charakterystycznego bagiennego smaku można się przyzwyczaić. Polecam picie naparów z herbat jak najmniej przetworzonych, bo wychodzę z założenia, że każdy proces “uszlachetniania” może herbacie zaszkodzić.

No related posts.

Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.